Bolo de Arroz Cuiabano

Bolos e tortas Tempo: 00:45 min
Fácil
açúcar cristal

Açúcar Cristal

Ingredientes

  • 1L Leite
  • 1Kg Arroz
  • 1/2kg Mandioca
  • 1/2L Água quente
  • 1/2kg Açúcar Cristal Itamarati
  • 1 Colher de fermento em pó
  • 1/2 Colher de sal
  • 1/2 Xícara de manteiga derretida
  • 100g de coco ralado
  • 1 pitada de canela

Modo de preparo

  • Deixe o arroz de molho por 8 horas.
  • Escorra e soque os grãos no pilão, o resultado é uma farinha que precisa ser peneirada e reservada.
  • Rale a mandioca e misture com 1/2 litro de água quente.
  • Com o fogo desligado, adicione o Açúcar Cristal Itamarati, deixe esfriar e misture a farinha de arroz previamente preparada, o sal, o fermento, a canela, o coco ralado e a manteiga.
  • Mexer bem faz toda a diferença. Nesse ponto a massa precisa descansar por no mínimo 5 horas.
  • Depois da massa descansada, vá acrescentando o leite aos poucos até dar o ponto, unte as forminhas, preencha com a massa pronta e coloque para assar por cerca de 20 minutos, de preferência no forno à lenha, mas também pode ser feito no forno comum.

Fez esta receita e gostou do resultado?
Compartilhe esta receita nas redes sociais!

Clube de receitas Itamarati

divider

Confira outras receitas que podem ser feitas com o Açúcar Cristal Itamarati

Cocada Gelada

Doces e sobremesas
01:00hr Médio

Doce de Cajú

Doces e sobremesas
2:30 hrs Médio

Crepe Suzette

Doces e sobremesas
1:30h Médio

#ClubeDeReceitasItamarati

divider

Poste uma foto no Instagram com a hashtag #clubedereceitasitamarati, sua foto poderá aparecer em nossa galeria.

@acucaritamarati

Receita de Sopa de Sagu com Manga! #ClubeDeReceitasItamarati

@acucaritamarati

Você conhece o mirtilo? #ClubeDeReceitasItamarati

@acucaritamarati

Bolo de Cacau sem Glúten #ClubeDeReceitasItamarati

o açúcar itamarati quer te ouvir o açúcar itamarati quer te ouvir

Inscreva-se em nossa newsletter

Inscreva-se para receber nossas últimas novidades

divider
Sucesso! Sua mensagem foi enviada.
Erro! Sua mensagem não foi enviada.