Bolo de Chocolate

Bolos e tortas Tempo: 00:45 min
Fácil
açúcar cristal

Açúcar Cristal

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo vegetal de sua preferência
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de achocolatado em pó
  • 1 xícara de chá de Açúcar Cristal Itamarati
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Ingredientes - Calda
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 3 colheres de sopa de Açúcar Refinado Itamarati
  • 5 colheres de sopa de leite

Modo de preparo

  • Prepare a Massa
  • Coloque os ingredientes líquidos no liquidificador e bata até misturar bem;
  • Adicione o Açúcar Cristal Itamarati e o achocolatado e bata novamente;
  • Em uma tigela junte a mistura do liquidificador e a farinha de trigo, mexa até incorporar e, por último, adicione o fermento químico e misture mais um pouco até obter uma massa homogênea;
  • Leve para assar em forno aquecido a 180 graus, em uma forma untada e enfarinhada, de 30 a 40 minutos.
  • Prepare a Calda
  • Em uma panela, misture a manteiga, o achocolatado, o Açúcar Refinado Itamarati e o leite;
  • Leve ao fogo até derreter e a calda ficar homogênea;
  • Cubra o bolo ainda morno, furadinho com garfo para que a calda possa penetrar.

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