Pirulito de Bolo (Cake Pop)

Doces e sobremesas Tempo: 2:00hrs
Médio
açúcar cristal

Açúcar Refinado

Ingredientes

  • Ingredientes Bolo
  • 140g de Açúcar Refinado Itamarati;
  • 4 ovos inteiros;
  • 120g de farinha de trigo;
  • 1 manteiga ou margarina para untar;
  • Ingredientes Brigadeiro de Amendoim
  • 1 lata de leite condensado;
  • 4 colheres de sopa de amendoim triturado (xerém de amendoim);
  • 1 colher de chá de manteiga ou margarina;
  • Ingredientes Cobertura
  • 400g de chocolate de sua preferência;
  • 1 Confeitos coloridos para decorar.

Modo de preparo

  • Prepare o bolo
  • Prepare o Brigadeiro de Amendoim
  • Prepare a Cobertura
  • Misture bem os ingredientes em uma panela, leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até chegar em ponto de brigadeiro mole e deixe esfriar.
  • Bata o Açúcar Refinado Itamarati com os ovos até dobrar de volume e obter uma mistura mais clara;
  • Misture o brigadeiro à massa de bolo esfarelada até ficar cremoso e leve à geladeira por 1 hora;
  • Modele bolinhas e encaixe palitos, podem ser hastes de plástico ou palitos de churrasco cortados ao meio e leve à geladeira por 10 minutos;
  • Junte a farinha de trigo e mexa delicadamente até ficar homogêneo;
  • Despeje em forma retangular untada e enfarinhada;
  • Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos, tirando para mexer até que fique homogêneo, ou em banho-maria, e banhe as bolinhas uma a uma;
  • Asse em forno preaquecido a 180 °C, por cerca de 40 minutos ou até fincar um palito e ele sair limpo;
  • Salpique confeitos coloridos ou a decoração que preferir e espete os palitos em um isopor ou em um repolho, para que fiquem em pé e leve à geladeira por mais 5 minutos ou até secar;
  • Deixe esfriar e esfarele o bolo.
  • Você pode embalar individualmente ou servir assim, espetadinhos, para que cada um se sirva. É uma ótima pedida para festinhas infantis, as crianças amam!

Fez esta receita e gostou do resultado?
Compartilhe esta receita nas redes sociais!

Clube de receitas Itamarati

divider

Confira outras receitas que podem ser feitas com o Açúcar Cristal Itamarati

Bolo de Arroz Cuiabano

Bolos e tortas
00:45 min Médio

Crepe Suzette

Doces e sobremesas
1:30h Médio

Torta Crocante de Jaca

Bolos e tortas
3hrs Médio

#ClubeDeReceitasItamarati

divider

Poste uma foto no Instagram com a hashtag #clubedereceitasitamarati, sua foto poderá aparecer em nossa galeria.

@acucaritamarati

Receita de Sopa de Sagu com Manga! #ClubeDeReceitasItamarati

@acucaritamarati

Você conhece o mirtilo? #ClubeDeReceitasItamarati

@acucaritamarati

Bolo de Cacau sem Glúten #ClubeDeReceitasItamarati

o açúcar itamarati quer te ouvir o açúcar itamarati quer te ouvir

Inscreva-se em nossa newsletter

Inscreva-se para receber nossas últimas novidades

divider
Sucesso! Sua mensagem foi enviada.
Erro! Sua mensagem não foi enviada.